20 juin 2005
Gâteau léger à la canelle.
Un petit gâteau sans matière grasse.
A la place des poires vous pouvez mettre tous les fruits que vous voulez!!
Ingrédients (pour 6 personnes):
2 poires
150g de farine
120g de sucre
15 cl de lait
2 oeufs
2 cuillères de canelle en poudre
1 sachet de levure chimique
Recette:
Mélanger ensemble les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux.
Ajouter la farine et la levure, mélanger.
Ajouter ensuite le lait petit à petit tout en mélangeant bien pour ne pas avoir de grumeaux. Finir par ajouter la canelle.
Peler les poires en lanières, les rouler dans un peu de farine. Les ajouter à la pâte.
Verser dans un moule beurré et fariné et faire cuire à th 6 (180°C) pendant 45-50 min.
Voilà c'est prêt, de quoi se faire plaisir sans arrière pensées...
Commentaires
trop bon
J'adopte ce gateau sans beurre et pourtant si bon!!!!!!!!!!!! Je vais meme le faire pour ce soir pour ce super farewell a Hoek Van Holland pense a moi Marie !!!!!!!!!!!!!!!!
Pour cesoir ca sera pomme canelle...sans risques comme tu dirais!!!!!!!!!!!!!!!
Encore moi mais cette fois c'est avec des poires (mon préféré). Ma petite famille va pouvoir enfin gouter!!!!!
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