Pâte sablée

Et oui ça peut être utile pour faire la key lime pie... entre autre!

Ingrédients:

• 300g de farine

• 125g de beurre mou

• 1 jaune d'oeuf

• 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

• 2 cuillères à soupe de lait

• 2 cuillères à soupe de sucre

• 1 pincée de sel

Recette:

1. Mélanger du bout des doigts la farine et le beurre pour que ce dernier soit bien incorporé.

2. Ajouter le sucre et le sel, mélanger.

3. Ajouter ensuite tous les liquides: jaune d'oeuf, huile et lait.

4. Bien malaxer pour former une boule homogène.

5. Utiliser de suite.