Articles populaires – Ma cuisine à Moi...

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31 mai 2006

Hey...

Oui c'est vrai j'ai un peu délaissé ma cuisine ces derniers temps... ou plutôt j'ai été fainéante... et pourtant je continue à cuisiner alors bon promis, ce soir en rentrant du boulot (oui j'écris ce post au boulot... pas biennnn....) je n'y remets et...

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16 juin 2006

Honte à moi... shame on me...

Bon bah honte à moi... Ce soir après le boulot et pour l'anniversaire de Faustine, je me dis, tiens je vais faire ma tourte à la rhurbarbe, enfin ma, plutot celle de maman... En plus ça tombait bien, j'avais de la pâte sablée il y a deux jours et la rhubarbe...

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13 juin 2006

Oh my god...

Je viens de me rendre compte que cela fait plus de 15 jours que je n'ai rien fait... Enfin bon voici quand même la recette des carrés au citron que j'ai fait lors de la fête de départ de Loulou... Vous la trouverez dans la rubrique brioches et petits...

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13 mai 2006

Samedi, tout va bien...

Aujourd'hui je suis allée voir les fleurs au Keukenhof... C'est vraiment superbe!! et au pique-nique Elodie nous a fait gouter son gateau au chocolat... un vrai délice que vous retrouverez bientot dans ces pages... Et du coup ca m'a fait penser à ma promesse...

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31 mai 2006

Nouveautés...

Bien le bonsoir jeunes gens... Une petite nouveauté, les recettes ne seront plus des posts classiques, je vous les annoncerai et vous les retrouverez en cherchant dans l'index... Suis je assez claire (mais non tu es Marie... trop trop drôle!!) j'en doute......

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20 juin 2005

Les oeufs au lait de mamie

Vraiment très très simple... (rien que pour toi ma petite Jojo)et vraiment très très bon... Ingrédients pour un grand plat (~ 8 personnes): 9 oeufs 1L de lait 1 gousse de vanille (ou une cuillère à café de vanille en poudre) 6 cuillères à soupe de sucre...

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23 juin 2006

Allez les bleus!!

Bon depuis le week-end dernier et mon FAMEUX Saint-Honoré... il me restait de la pâte feuilletée... Alors quoi en faire?? Des mille-feuilles tiens donc, oui pourquoi pas, c'est un dessert que je n'avais jamais fait!! Bref donc me voilà lancer dans mon...

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16 juin 2005

Tourte à la rhubarbe

Ingrédients: 1 voire 2 pâtes sablées 450g de rhubarbe 60g de boudoir 140g de sucre 1 noix de beurre Recette: Préchauffer le four th 6 (180°C) Abaisser une pâte dans un plat à tarte. Faire fondre la noix de beurre, puis ajouter et mélanger le sucre et...

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2 mai 2006

Retour à la normale...

Après un petit week-end bien comme il faut... (dur dur de reprendre le boulot!!), j'ai pas mal de nouvelles recettes à mettre, notamment mes lasagnes et les muffins. Pour les scones aux raisins, il faut que je recommence la recette, disons que ce week-end...

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27 avril 2005

Pâte sablée

Et oui ça peut être utile pour faire la key lime pie... entre autre! Ingrédients: 300g de farine 125g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel Recette:...

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17 mai 2005

Gateau au chocolat d'Elodie...

Un gateau au chocolat sans blancs en neige...Pratique pour les étudiants que nous sommes!! Ingrédients: 150 g de beurre 150 g de sucre 4 oeufs 80 g de farine 200 g de chocolat Recette: Mélanger les oeufs et le sucre, puis ajouter la farine. Faire fondre...

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19 juin 2006

Ah la la...

Pour être honnête avec vous les jeunes, je suis très fière de moi (une fois n'est pas coutume...). Et oui hier, j'ai réussi à faire un superbe saint-honoré, même ma maman serait impressionnée!! Bon promis je mets tout ca ce soir... Pour le plaisir des...

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9 juillet 2006

The BIG night!!

Ca y est... Après tout ce temps... des doutes et des espoirs... les bleus sont en finale de la Coupe du Monde... On y croyait ou pas, on l'espérait surement... Ils méritent d'être là et surtout qu'ils fassent juste un beau match... Pour Zizou... pour...

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20 juillet 2006

I am back...

Bonjour à tous, me voilà de retour après un petit temps de repos ou plutôt de flémaingite aigue... Bref remontée comme une horloge voici trois petites recettes, les oeufs au lait de mamie (pour ma petite Jojo!!), un gâteau à la canelle et à tous les autres...

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9 août 2006

Malheureusement

Hola tout le monde... Bon alors, suite à une toute petite effraction gentille comme tout dans mon merveilleux chez moi au pays des vaches, du fromage, des croquettes et du soleil... Je n'ai plus de portable... et donc comme je suis en pleine rédaction...

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27 avril 2006

Le NOY...

A peine né et déjà des questions... Qu'est ce que le NOY... C'est tout simplement un groupe de personnes formidables, mes meilleurs amis... Alors n'hésitez pas et allez les rencontrer sur leur blog...

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28 avril 2005

Brioche suisse Carrés au citron Chausson aux

Brioche suisse Carrés au citron Chausson aux pommes Choux à la crème Cookies Pancakes

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28 avril 2005

Crème vanille-chocolat Mousse au chocolat

Crème vanille-chocolat Mousse au chocolat

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28 avril 2005

Tarte au citron Tourté à la rhubarbe

Tarte au citron Tourté à la rhubarbe

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28 avril 2005

Lasagnes

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28 avril 2005

Fondant meringué au chocolat sauce arabica Gâteau

Fondant meringué au chocolat sauce arabica Gâteau à la canelle Gâteau au chocolat d'Elodie Oeufs au lait de mamie Saint-Honoré Tiramisu à la rhubarbe

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16 juin 2005

Pâte sablée de ma maman

Ingrédients: 250g de farine 125g de beurre mou 2 jaunes d'oeuf 100g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de lait 1 pincée de sel Recette: Mélanger rapidement tous les ingrédiens de la pâte sans la travailler. Laisser reposer au moins une heure, la veille...

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19 juin 2006

Voilà done!!

Bon alors comme promis la recette du Saint-Honoré avec photo à l'appui... Bon App' à tous...

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28 avril 2005

Mille-Feuilles tomates-mozzarel

Mille-Feuilles tomates-mozzarella

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1 mai 2005

Poulet aux petits légumes Sauté de porc aux

Poulet aux petits légumes Sauté de porc aux légumes de saison et nouilles de riz

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